四川省黑水县的35头色湾藏香猪活猪于7月6日中午从养殖基地启程,运往澳门特别行政区,这标志着四川藏香猪活猪首次出口至澳门。

此次出口的藏香猪由黑水县益禾农业有限责任公司负责养殖,这批生猪年龄约10个月,平均每头体重在50至60公斤之间,统一饲养于黑水县扎窝镇罗尔坝村的养殖基地。

为了实现此次出口,四川省、阿坝州、黑水县三级农业农村部门与成都海关所属绵阳海关在2025年协同建立了工作机制,联合了养殖和出口企业。该机制成功推动黑水县成为四川首家获得供港澳活猪注册饲养场资质的养殖场。为满足澳门市场的准入标准,相关部门采取了“一对一”服务模式,指导养殖企业进行了养殖场升级改造,完善了疫病防控体系,并健全了养殖管理以及饲料和兽药的使用规范。在出口前,绵阳海关还制定了供澳活猪出口前检疫监管工作规范,确保了隔离检疫的全流程闭环管理。

澳门采购商南粤食品水产有限公司的负责人对猪的品质表示高度赞赏。根据该公司与出口商黑水县丰淼商贸有限责任公司达成的意向协议,今年内预计将有超过一万头色湾藏香猪活猪供应澳门市场。

黑水县作为四川藏香猪的主要产区,“色湾藏香猪”的地理标志产品产地,同时也是全省唯一一个向港澳地区供应藏香猪的出口基地。全县年藏香猪出栏量接近7万头,规模位居四川省前列。去年,黑水县的色湾藏香猪乳猪已成功首次供应香港。

此前,黑水县已与中国农业大学、四川农业大学、四川省畜科院等科研机构合作,建立了一个集遗传资源鉴定、性能测定和基因选育于一体的育种平台。该平台精准筛选出了6个血统优良的独立种群,核心种源的自给率达到了90%。同时,黑水县参照国际先进标准,完善了21项全产业链标准化技术规程,并对4个规模养殖场和14个家庭农场进行了数字化、标准化改造,还建成了西南地区首条专业的乳猪屠宰线。

目前,黑水县已构建起一个完整的供港澳产业链,包括4家海关出口备案养殖场、1家供港澳活猪注册饲养场以及生猪屠宰加工厂。